ئەمڕۆ جۆ بووەتە خواردنێکی زۆر بەناوبانگ و خۆشەویست لە نێو خەڵکدا. لە کافێکان و سوپەرمارکێتەکاندا بەرهەمە جۆراوجۆرەکانی جۆ دەبینرێن. بەڵام ئایا ئەم خواردنە بەڕاستی ئەوەندە بەسوودە کە باسی دەکرێت؟
لێکۆڵینەوەکان دەریانخستووە کە جۆ سەرچاوەیەکی دەوڵەمەندی ڤیتامین و کانزاکانە و ڕێژەیەکی بەرزی ڕیشاڵی خۆراکی تێدایە. بەتایبەتی ماددەی بێتا-گلوکان کە لە جۆدا هەیە، کاریگەری باشی هەیە لەسەر دابەزاندنی کۆلیسترۆڵ و شەکری خوێن. هەروەها یارمەتی کۆنترۆڵکردنی کێش و باشترکردنی تەندروستی دڵ و سیستەمی هەرس دەدات.
پرۆفیسۆر ستیڤان لۆرکۆڤسکی لە زانکۆی یێنا دەڵێت: "ئەو کەسانەی بەردەوام دانەوێڵەی تەواو دەخۆن، کەمتر تووشی نەخۆشییەکانی دڵ و خوێنبەربوون و شەکرە دەبن و تەمەنیان درێژتر دەبێت." هەروەها دکتۆر ماتیاس فاسهاوەر لە زانکۆی گیسن ئاماژە بە ڕێژەی بەرزی ڕیشاڵی خۆراکی لە جۆدا دەکات کە نزیکەی ١٠ گرام لە هەر ١٠٠ گرامدایە.
بەڵام پێویستە ئاگاداری ئەوە بین کە هەموو بەرهەمەکانی جۆ وەک یەک نین. زۆرجار شەکر و بۆنی دەستکرد دەخرێتە ناو بەرهەمەکانەوە کە دەبێتە هۆی زیادبوونی کێش. بۆیە باشترە سەیری پێکهاتەکانی بەرهەمەکە بکرێت پێش کڕینی.
لە ڕابردوودا، جۆ وەک خۆراکێکی سادە و هەرزان سەیر دەکرا. بەڵام لە ساڵانی دواییدا، توێژینەوە زانستییەکان گرنگی و سوودەکانی جۆیان دەرخستووە و بووەتە هۆی بەناوبانگبوونی. ئێستا جۆ وەک خۆراکێکی تەندروست و کاریگەر بۆ کۆنترۆڵی کێش و باشترکردنی تەندروستی گشتی ناسراوە.